什么是真空预冷?
真空泵对密闭空间抽真空 - 水份从果蔬内部蒸发出来-蒸发会吸收热量-真空泵抽走热量-使果蔬内外部均匀降温。
什么鲜花适合真空预冷?
玫瑰,百合,康乃馨,月季,牡丹,郁金香,紫罗兰,菊花等(基本上所有鲜花都适合真空预冷)。
鲜花在收获时,在田间热量下具有很高的呼吸和蒸腾速率,这会对鲜花的有效产量及储存时间和保质期产生负面影响。
由于鲜花类具有高的“表面积重量比”,使用真空技术易于快速冷却。如果选择的冷却能力足够高,则冷却周期可以短于20分钟。
鲜花一旦收获,所有新鲜的鲜花都会有潜在营养损失的风险。
鲜花在采摘后仍然有很强的营养消耗作用:呼吸(呼吸)和蒸腾(出汗)-两者均主要由温度触发。
我们的真空预冷机可将呼吸和蒸腾作用降低75%或更多,快速预冷却您的鲜花,冷却产品的速度就越快,鲜花越新鲜,货架期也会越长。
鲜花在收获时,在田间热量下具有很高的呼吸和蒸腾速率,这会对鲜花的有效产量及储存时间和保质期产生负面影响。
真空冷却优势?
真空冷却是目前所知降温最快的冷却方式(每个周期20分钟左右)。
真空冷却使果蔬保鲜期比传统冷却方式延长2-3倍。
真空冷却比传统冷却方式节能30%,占地面积节省60%。
真空冷却最大限度降低鲜花损耗。
选择什么型号的真空预冷机?
真空预冷机处理量:300kgs/次 到 30吨/次
真空箱体容积:3m3到 100m3 宽度1200mm到3000mm
真空箱体内部高度:1500mm 到3000mm
真空泵抽速:200m3/小时 到 4000m3/小时
压缩机制冷量:20kW到400kW 安装总功率:15kW到300kW
上货板装置:安装在真空槽内部或者外置现场安装。
制冷剂选择:提供制冷剂或者乙二醇系统。
ALLCOLD 真空预冷机配件品牌
真空泵品牌:德国莱宝Leybold 压缩机品牌:德国比泽尔Bitzer
捕水器品牌:美国赛冷SEMCOLD 电器品牌:法国施耐德Schneider
PLC&触摸屏:德国西门子Siemens 感温元器件:德国贺利氏Heraeus
制冷配件:丹麦丹佛斯Danfoss/意大利卡乐Carel
真空控制系统:美国MKS/瑞士Inficon
使用模块化技术,可最大程度地提高可靠性并最大程度地降低总拥有成本。
我们的模块化技术使我们能够快速、经济高效地设计生产设备,把供应商提供的高性能组件结合在一起,使用我们的模块化方法可以轻松制造定制从1到24个托盘的真空预冷解决方案。
广东讴科冷链科技有限公司
深圳市讴科制冷设备有限公司